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이와이 트레디션 위스키

  • 원산지 :일본
  • 종 류 : 일본위스키
  • 용 량 : 750ml
  • 당 도 :
  • 정상가격 : 0원
  • 할인가격 : 0원

제품상세설명

* 이와이 트래디션 750ml (Mars Iwai Tradition Blended Whisky 750ml)


1929년 일본에서 증류된 최초의 일본 위스키가 탄생한 이래 그 20년 후인 전후 1949년 Mars Whisky의 역사가 시작됩니다.

고도 경제 성장기인 1955년~1965년 사이에는 퇴근길에 들러 부담없이 위스키를 마시는 스탠드 바가 유행하며 일본에서도 위스키가 본격적으로 정착하기 시작하였습니다.

이때 일본 각지에서 독자적인 위스키 양조를 시작하는 크래프트 위스키 붐이 일며 대기업 못지 않은 품질의 위스키 생산을 목표로 소규모 소량의 개성 넘치는 크래트프 위스키를 생산하는
양조장들이 80년대 크래프트 위스키 붐의 주역으로 떠오르게 되었습니다.

1세기가 넘는 시간 동안 증류를 해온 Hombo Family는 1949년 그들의 레퍼토리에 위스키를 추가했습니다.

Hombo Family에 의해 설립된 Mars Whisky는 풍미가 풍부하고 특색이 있는 것으로 유명,당시 Mars Whisky는 크래프트 위스키 중에서도 관서 최고라고 불리며 큰 인기를 얻었으며

가고시마에서 시작된 증류는 본격적인 위스키 양조의 이상향을 찾아 1960년 야마나시(山梨) 시대를 거쳐

1985년 나가노현 고마가타케 산록의 Mars Shinshu증류소에 계승되어 현재에 이르게 되었습니다.

 

Mars Shinshu 증류소는 일본의 북 알프스와 남 알프스 사이에 위치한 나가노현 미야타 마을의 800미터 지점에 있는 일본 최고의 증류소로

1872년 이래 소주를 생산해온 Hombo Shuzo Ltd.,에 의해 1985년 설립되어 주로 내륙 산악 지역의 혹독한 겨울 동안 대부분 증류되어 연간 맥아 생산량이 100k 리터에 달합니다.

오랫동안 위스키를 수출하지 않고 내수 시장에 집중했던 Mars Shinshu는 오늘날 전세계로 위스키를 수출함은 물론 2013 World Whiskies Awards에서
World’s Best Blended Malt Whisky로 상을 수상하며 세계적인 인정을 받고 있습니다.

* Tasting ; 색상은 밝은 금색이며 도수는 40도입니다.

향은 몰트와 우드의 플로럴한 향이 코끝을 맴돕니다.

맛은 꽃, 우드, 다양한 캐스크 몰트와 피티 몰트가 강렬한 풍미를 제공합니다.

피니쉬는 부드럽고 상쾌한 여운을 남깁니다.

 

 

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